Jonstrup Gammel Købmandsgård
Kære gæster,
vi holder ferielukket fra lørdag den 12. juli
og åbner igen torsdag den 7. august.
 
  
 
 
 
AFTEN A LA CARTE
5 retters gourmet oplevelse eller forkæl dig selv med vores Jonstrupaften

(Se mere under punktet menu)

(Fra 7. august 2014)

Tongue out

5 retters menu fisk
(Kan mixes med kød menuen)

Gaspacho
Røget grønne muslinger, små tomater, agurk, rødløg, chili, oreganoolie

Sommersalat
Avokado, håndpillet rejer, mizuna salat, lodderogn, dildvinaigrette

Makrel
Skorzonerrødder, broccoli,
nye kartofler & beurre blanc

Ost - Vesterhavs ost
Rå orangemarmelade, ristede rugbrød, røget havsalt

Jordbær
Appelsinsaft, hyldeblomst sorbet,
sirup på spansk kørvel

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 315,-kr.   4 retter 345,- kr.   5 retter 365,- kr. 

Børn under 12 år ½ pris

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tongue out

5 retters menu kød
(Kan mixes med fiske menuen)

Frølår
Grillet courgetter, feta, mynte, citronsaft, olivenolie & skovsyre

Vagtelæg
Blå kartoffelpuré, artiskokker, sort trøffelcreme, salturt

Dyrefilét
Stikkelsbærkompot, rødbeder, ærter,
nye kartofler & kantarel creme

3 slags ost
Dagens lækkerier, sprødt knækbrød

Chokolade mousse
Hvid trøffel med lime, krystalliseret mælkechokolade,
brombær & baileys is

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 315,-kr.  4 retter 345,- kr.   5 retter 365,- kr.

Børn under 12 år ½ pris

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tongue out

Børneretter

2 retters menu
Bøf eller fisk med grøntsags snack & kartofler samt pandekager med is 165,-kr.

 Tongue out

 

Jonstrupvej 282 - 3500 Værløse - Tlf. +45 4465 7540 - E-mail: