Jonstrup Gammel Købmandsgård
HUSK MORTENS AFTEN DEN 10. NOVEMBER

(Se mere under punktet menu)
 
 
 AFTEN A LA CARTE
5 retters gourmet oplevelse eller forkæl dig selv med vores Jonstrupaften

(Se mere under punktet menu)

(Fra 14. oktober 2014)

Tongue out

5 retters menu fisk
(Kan mixes med kød menuen)

Græskarsuppe
Bagt hvidfisk, chiliskum, rugbrødscrumble

Laksetatar
Rødbedesorbet, rucolapuré, marineret hvidkål, dild

Sværfisk
Grønkål, rosenkål, friteret kapers, 
hvedekerner & krydderurtesauce

Ost - Fourme d'Ambert
Karamelliseret rosiner, grahamskiks

Lakrids cheesecake
Chokolade/kiksebund, rabarber/ingefærkompot,
kamilleblomst sirup, nødde twill

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 325,-kr.   4 retter 355,- kr.   5 retter 375,- kr. 

Børn under 12 år ½ pris

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tongue out

5 retters menu kød
(Kan mixes med fiske menuen)

Brissel
Skorzonerrødder, løgpuré, brændt pore, gulerodschips

Gravad kalveinderlår
Syltede Enoki svampe, radiser, purløgsmayo, havtorn

Svinefilét og -kæbe
Kvædechutney, spinat, fedtnet,
kartoffel røsti & smørpisket calvados-sauce

3 slags ost
Dagens lækkerier, sprødt knækbrød

Pocheret pære
Pære i portvin, vanilje is, mørk chokolade,
sprød marcipanstang, toffee

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 325,-kr.  4 retter 355,- kr.   5 retter 375,- kr.

Børn under 12 år ½ pris

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tongue out

Børneretter

2 retters menu
Asterixgryde eller fisk med grøntsags snack & kartofler samt pandekager med is 165,-kr.

 Tongue out

 

Jonstrupvej 282 - 3500 Værløse - Tlf. +45 4465 7540 - E-mail: