AFTEN A LA CARTE
5 retters gourmet oplevelse

(Fra 12. juni 2013)

5 retters menu fisk
(Kan mixes med kød menuen)

Muslingesuppe
Små urter, dild, fløde & hvidvin

Rimet laks
Gulerodspuré, havtorn creme, koriander & sprød salat

Makrel
Spidskål, tomat, asparges, basilikum,
petit kartoffel & beurre blanc

Rødkitost
Fennikelkompot, hvidløgsoliven, balsamicomandler

Iset rabarber
Chokolademousse, rabarber/ingefær kompot & limesaft

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 315,-kr.   4 retter 335,- kr.   5 retter 365,- kr. 

 Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

5 retters menu kød
(Kan mixes med fiske menuen)

Frølår
Aioli, croutons, krydderurteolie

Hvedekerne salat
Gedeost, pancetta, radiser, hindbærvinaigrette

Dansk kalvefilét
Majs, blomkål, forårsløg, petit kartoffel,
pommes pailles & persille sky

3 slags ost
Dagens lækkerier, sprødt knækbrød

Jordbær
Vaniljeskum, medaljon, marcipanknas

1 ret 240,-kr.   2 retter 295,-kr.   3 retter 315,-kr.  4 retter 335,- kr.   5 retter 365,- kr.

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Børneretter

2 retters menu
Bøf eller fisk med grøntsags snack & kartofler samt pandekager med is 165,-kr.