|
![]() |

AFTEN A LA CARTE
4 retters gourmet oplevelse.

4 retters menu fisk
(Kan mixes med kød menuen)
Ristede kammuslinger
Hvide asparges, hummer velouté, dild
Røget hvidfisk
Radiser, syltede rødbeder, rosenpber, lime dressing
Rødtunge
Tomat, bladselleri, courgetter,
sød kartoffel, citrus sauce
Rabarber symfoni
Sorbet, marengs, gelé, skum
3 slags ost
Dagens lækkerier
1 ret 240,-kr. 2 retter 295,-kr. 3 retter 315,-kr. 4 retter 325,- kr. 5 retter 365,- kr.
Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

4 retters menu kød
(Kan mixes med fiske menuen)
Brisler
Butterdej, løg, agurk, asparges sauce
Svampesalat
Pancetta, oliven mayo, frisée salat, krydderurter
Mørbrad
Røget selleri puré, ramsløg, porre,
pommes røsti & pebersauce
Pistacie
Kage, is creme, olie, sprødt
3 slags ost
Dagens lækkerier
1 ret 240,-kr. 2 retter 295,-kr. 3 retter 315,-kr. 4 retter 325,- kr. 5 retter 365,- kr.
Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Børneretter
2 retters menu
Asterix gryde/fisk med grøntsags snack & kartofler samt pandekager med is 165,-kr.
