http://villamynte.dk/a-la-carte/

Nytårsmenu 2018

Vi laver en succesmenu til jeres nytårsfest……

Forret
Cremet jordskokkesuppe
Serveret med hvidfisk, dildolie, crumble & urter

Mellemret
Tigerrejer
Perlebyg vendt med syltet fennikel, wonton & purløgsmayo

Hovedret
Tournedos af oksemørbrad
Hertil gulerodspuré, bagt selleri, rødbedesyltede perleløg,
kartoffelgratin & madagascarpeber sauce

Dessert
Vanilje-mazarin med bær
Mælkechokolade mousse, bærkompot, citron-sne & karamelknas

Hjemmebagt kransekage

Pr. person v/min. 2 personer kr. 395,-

Maden skal afhentes den 31/12 mellem kl. 11-14 i restauranten
Obs grundet travlhed denne dag vil det være en stor hjælp med lige penge.

Nytårsmenuen bedes bestilt senest den 28/12 på e-mail info@restaurantjonstrup.dk eller tlf.: 44 65 75 40
Obs! der kan blive lukket for bestillinger inden 28/12, hvis vi når vores max. kapacitet

VINMENU 2018

Vores dygtige Sommelier har været i vinkælderen og udvalgt
nogle lækre vine til årets nytårsmenu

Til forretten og mellemretten anbefales
Viré-Clessé, Domaine Chanson, Bourgogne 2015, Frankrig
kr. 155,-

Til hovedretten anbefales
Barolo Marziano Abbona, Piemonte 2014, Italien
kr. 280,-


Til desserten anbefales
Menade Sauvignon Dulce Rueda, Spanien
kr. 140,-

Vinpakken bestående af en flaske af hver, i alt 3 flasker vin kr. 495,- 

Til velkomst, Dronningens nytårstale og/eller kl. 24.00 anbefales
Cava Dom Potier Methode traditionel, Penedes, Spanien
kr. 150,-
eller
Medot Champagne, Blanc de blanc
kr.250,-

Bestilling kan ske som forudbestilling på info@restaurantjonstrup.dk
Det vil også være muligt at smage og købe vinene på selve dagen

Udlevering sker den 31/12 mellem kl. 11 – 14 i restauranten.