http://villamynte.dk/a-la-carte/

Receptions menuer

Reception hjemme eller ude. Vi sørger gerne for at deres reception bliver en succes

Receptions menu 1
Røget hellefisk / noritang
Italiensk parmaskinke/ grillet artiskok
Kalkun soufflé boller m/krydret agurkcreme
Butterdejs snack med oliven/tomat kompot
Udvalg af danske og franske oste
hertil rosmarin/oliven brød
Fragilité med rabarbercreme
Petit four bestående af chokolade og karamel
Frisk frugt i kurv

229,- kr. pr.cov.

Receptions menu 2
Laks svøbt i butterdej med krydret dip
Mini deller med krydderurter
Små pølser rullet med bacon
Grøntsags stænger med tomat salsa
Fransk landbrie med marinerede oliven
Små chokolader
Frisk frugt

148,- kr. pr.cov.

Receptions menu 3
Kanapéer
Foie gras mousse med salvie
Røget laks med trøffel Æg
Parmaskinke med grillet artiskok
Tholstrup Økologisk ost marineret med paprika
Rabarbertærte med hvide chokolade spåner
Petit four bestående af chokolade og karamel

198,- kr. pr.cov.

Receptions menu 4
Små tærter med stenbiderrogn
Profitérolls med foie gras mousse
Mini soufflé boller med trøffel
Vol au vent med lakserillette
Parmaskinke rullet med ruccolapesto
Emmentaler og oliven
Eksotiske frugt og bær
Petit four bestående af chokolade og karamel

248,- kr. pr./cov.