Jonstrup Gammel Købmandsgård
♦ Selskaber   ♦ 3-4 retters menu   ♦ Selskabspakker   ♦ Buffet   ♦ Frokost menuer   ♦ Natmad   ♦ Brunch & Lunch   ♦ Konference/møder   ♦ Reception   ♦ Begravelse  


FROKOSTBUFFET 1
Restaurant Jonstrup tilbyder 4 herlige timer med "All inklusive"

Velkomst & frie drikkevarer (husets selskabsvine, dessertvin, kaffe/the, sodavand, vand og alm. øl)

Røget laks fra Bornholm serveret med plukket salater og dressing
Jonstrupskinken, hertil grillet artiskok
Tærte bagt med porre og bacon

Grillet dansk kalvekød med ratatouille og syltet citron
Kartofler stegt med olivenolie og masser af krydderurter
hertil sauce espagnole

Marineret grønne salater vendt med skalotteløg

Til menuen serveres hjemmebagt brød, rugbrød og smør

Dessertbuffet
Chokoladekage bagt med fransk mørk chokolade

Ostebord med spændende egns oste fra Europa
hertil tomatkompot, pesto og kiks

"All inklusive"  kr. 450,- pr. person
(Ved bestilling under 20 cov. - tillæg på kr. 75,- pr. person)


FROKOSTBUFFET 2
Restaurant Jonstrup tilbyder 4 herlige timer med "All inklusive"

Velkomst & frie drikkevarer (husets selskabsvine, dessertvin, kaffe/the, sodavand, vand og alm. øl)

Tallerkenserveret forret
Rilette af røget laks fra Bornholm
Parmaskinke toppet med grillet artiskok
Tigerrejer med aioli
Til menuen serveres hjemmebagt brød & smør

Hovedret på tallerken
Grillet dansk mørbrad serveret på bund af sprøde grøntsager
Kartofler stegt med olivenolie og citrontimian
hertil hvidløgs-glace

Marineret økologisk babysalat vendt med skalotteløg (a part)

Dessert på tallerken
Chokoladekage med hvid ganache
hertil syltede bær & knas

Ostetallerken med spændende egns oste fra Europa
hertil tomatkompot, pesto og kiks +55,- kr. pr. person

"All inklusive"  kr. 550,- pr. person
(Ved bestilling under 20 cov. - tillæg på kr. 75,- pr. person)


FROKOSTBUFFET 3 - "den lette"

Tærte med forårsløg og sprødristet kalve bacon
Avocado med rejer
Salat med grillet aubergine hertil grov pesto samt parmesan
Italiensk skinke med oliven samt salsa
Spiral pasta salat med soltørret tomat
Godt hjemmebagt brød med smør samt purløgs dressing

Skiver af rosmarin stegt kalveculotte serveret på bagte rodfrugter

Kraftig chokolade kage bagt med marcipan smurt med chokolade creme serveret med syltet figner

kr. 225,- pr../cov.
(Ved bestilling under 20 cov. - tillæg på kr. 75,- pr. person)

Jonstrupvej 282 - 3500 Værløse - Tlf. +45 4465 7540 - E-mail: