http://villamynte.dk/a-la-carte/

Mortens aften

Tirsdag den 10. november 2020

3 retters menu
&
vinmenu, kaffe & petit four

Kr. 695,-

Røget laks fra Samsø
Rødbedebånd, peberrodssne, purløgsmayo, chips, karse

Pinot Bianco, Berg, Nals Margreid, Alto Adige 2018, Italien

Andebryst & lår
Confiteret rødkål, sveskekompot, pichonæble med ribsgelé, pommes paeil,
små kartofler & andesauce
(Vi serverer hovedretten 2. gang på fad)

Venta la Vega, Garnacha tintorera, Almansa 2017, Spanien

Æbletrifli
Mørdejsknas, vaniljecreme, krystalliseret hvid chokolade, æblechips

Menade, Sauvignon Blanc Dulce, Castilla Y Leon 2018, Spanien

Kaffe
Hertil hjemmelavet petit four