Restaurant Jonstrup

Restaurant Jonstrup er vores dejlige restaurant i det smukke Jonstrup
mellem Ballerup og Værløse.

Foruden vores a la carte menuer har vi også hyggelige selskabslokaler,
som kan være rammen om alt fra bryllup til konferencer og møder.
Vi leverer også mad ud af huset.

Vores mad

Vores menukort ændre sig efter årstiden.
Men vi har altid vores 3 eller 5-retter “Jonstrup Aften” menuer.
Der ud over har vi vores à la carte kort, hvor du kan vælge mellem vores specielt udvalgte retter.

Jonstrup Aften

5-retters signatur menu

Kr.599,-


Cremet Helleflynder Bisque
Selleri & porre — hvidvins- & hyldeblomstreduktion — grillet kammusling

Konfiteret Jordskokke (V)
Jordskokkepuré — sprøde jordskokchips — marmor-ærter med trøffelolie

Boeuf à la Mode
Langtidsbraceret AAA Shashi oksespidsbryst — bacon — gulerødder & broccolini — knust kartoffelterrin — rødvinssauce

Manchego 12 mdr.
Modnet fåremælksost — oliven — knækbrød

Vanilje Bagte Pandekager
Creme Chantilly — skovbærkompot — krystalliseret mørk chokolade

À la carte

Ribeye

325,-
Gulerødder & broccolini — knust kartoffelterrin — pebersauce

Kylling

295,-
Velfærdskyllingebryst - sprødstegt skind — squash & tomat sauteret med fermenteret hvidløg — knust kartoffelterrin — timianflødesauce

Helleflynder

345,-
Squash & tomat sauteret med fermenteret hvidløg — knust kartoffelterrin — citronsauce

Gratineret Rødbede (V)

245,-
Rødbede gratineret med Den Hvide Dame — spidskålssalat med vindruer & ristede kerner — knust kartoffelterrin — rødbede- & solbærsauce

Boeuf à la Mode

295,-
Langtidsbraceret AAA Shashi oksespidsbryst — bacon — gulerødder & broccolini — knust kartoffelterrin — rødvinssauce

Åbningstider

Onsdag – Lørdag
A la carte fra 17:30 – 22:00

Søndag
Søndagsbrunch fra 10:30 – 14:30

Åben alle dage for selskaber, forretningsmøder mv
ring og få et tilbud
(træffes bedst ml. 12.00 og 18.00)

Tilmeld dig nyhedsbrevet

For alle nyheder og tilbud direkte i din indbakke.

*Vi hader selv spam og du kan framelde dig igen med et klik

Du er nu tilmeld vores nyhedsbrev