Reservation

Restaurant Jonstrup Logo
Reservation
A la carte
Søndagsbrunch
Jonstrupaften

A la carte

Brosme steget med birkes med Rødbede beurre blanc på en musselmalet tallerken

 

Alle menuer kan kombineres

5 retters menu fisk

Cervichi af laks

Kokos, lime, chili perler, citronolie

Blåmuslinger

Sesam, blomkål, agurk, kærnemælk, muslingeboullion

Stegt Sej

Grønkål, peberfrugter, radise crudites, pære
Kartoffel rösti, brunet smørsauce

Bresse bleu

Ristet rugbrøds crumble, tomat kompot, oliven

Mojito panna cotta

Hvidchokolade mousse, rom, sprødt

5 retters menu kød

Kyllingsouffle

Grillet hjertesalat, citus & honning vinaigrette, croutons, kikærte pure

Dansk Duroc

Krydder pølser, rødbede, marvcreme

Okse filet

Gulerods pure, glaseret svampe, skorzonerrod
Kartoffel rösti, Madagaskar pebersauce

Røget cheddar

Kvæde kompot, knækbrød

Solbær is

Krystalliseret chokolade, vanilje skum

5 retters menu vegetar

Cerviche af selleri

Kokos, lime, chili perler, citronolie

Grillet hjertesalat

Citrus & honning vinaigrette, croutons, kikærte pure

Kartoffel rösti

Grønkål, peberfrugter, radise crudites, pære
Brunet smørsauce

Røget cheddar

Kvæde kompot, knækbrød

Solbær is

Krystalliseret chokolade, vanilje skum

Alle menuer kan kombineres

2 retter 395,-
3 retter 455,-
4 retter 475,-
5 retter 535,-

Ved køb af ekstra hovedret + 90,-kr. 

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

For alle nyheder og tilbud direkte i din indbakke.

*Vi hader selv spam og du kan framelde dig igen med et klik

Du er nu tilmeld vores nyhedsbrev