A la carte

Brosme steget med birkes med Rødbede beurre blanc på en musselmalet tallerken

 

Alle menuer kan kombineres

5 retters menu fisk

Frech roll’s

Marineret tun, sesam, timian mayo, chips

Lange filet

Safran risotto, fennikel, basilikum, mascarpone

Fisketimbale

Selleri kompot, brændte porre, friteret porre
Citron sauce

Trøffel brie

Kirsebær marmelade, kiks

Ymer fromach

Mandel crumble, kanel, bagte pære

5 retters menu kød

Løg suppe

Stegt chorizo, croutons, paprika pesto

Rimet vildfilet

Svampe musse, pofitorols, Svampe perler

Kalve bryst

Gulerødder, perleløg, savouykål
Kartoffel pure, Wasarbi fløde

Gogonzola

Oliven tapanade, honning og brød stiks

Citron tærte

Brændt marengs, tuill

5 retters menu vegetar

Vegetarisk Frech roll’s

Marineret & grillet vandmelon, sesam, timian mayo, chips

Svampe musse

Syltede kejserhatte, pofitorols, karl-johan perler

Selleri rösti

Selleri kompot, brændte porre, friteret porre
Citron sauce

Trøffel brie

Kirsebær marmelade, kiks

Ymer fromach

Mandel crumble, kanel, bagte pære

Alle menuer kan kombineres

2 retter 345,-
3 retter 395,-
4 retter 445,-
5 retter 495,-

Ved køb af ekstra hovedret + 90,-kr. 

Der kan ikke ændres i menuen efter bestilling.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

For alle nyheder og tilbud direkte i din indbakke.

*Vi hader selv spam og du kan framelde dig igen med et klik

Du er nu tilmeld vores nyhedsbrev