Jonstrup Aften

 

5-retters menu

Kr.549,-


Koldrøget laks
Syltede løg - Friskost - Puffede glasnudler - Urter

Tomat Eventyr (V)
Bagte tomater - Tomatgelé - Syltede tomater – Basilikumemulsion - Sesam chips

Ribeye
200g steak - Grillet hjertesalat - Pommes Anna - Pebersauce

Manchego
Oliven - Blommekompot - Knækbrød

Jonstrups chokoladekage
Syrlig æblekompot - Brændt marengs

3-retters menu

425,-


Koldrøget laks
Syltede løg - Friskost - Puffede glasnudler - Urter

Ribeye
200g steak - Grillet hjertesalat - Pommes Anna - Pebersauce

Jonstrups chokoladekage
Syrlig æblekompot - Brændt marengs

Nyd en nøje sammensat Jonstrup Aftenmenu på 3 eller 5 retter, skabt af vores køkken med de bedste råvarer. Retterne serveres som planlagt og kan ikke ændres – en lækker kulinarisk oplevelse fra start til slut.

A la carte

 

Forretter

Kaninterrin

125,-
Syltede rødløg - Røget mayo - Jordskokkechips

Cremet fiskesuppe

125,-
Brunoise-urter - Rogn - Balsamicoperler - Urter

Koldrøget laks

145,-
Syltede løg - Friskost - Puffede glasnudler - Urter

Tomat Eventyr (V)

105,-
Bagte tomater - Tomatgelé - Syltede tomater – Basilikumemulsion - Sesam chips

Svampe toast (V)

105,-
Champignon a la creme - bøgehatte - Manchego

 

Hovedretter

Ribeye

325,-
200g steak - Grillet hjertesalat - Pommes Anna - Pebersauce

Braiseret Spoleben

285,-
Glaseret rødbede - Spidskåls salat - Nye kartofler - Rødbedesauce

Helleflynder

345,-
Grønkål - Pære - Pommes Anna - Citronsauce

Ærtebøf (V)

245,-
Grillet hjertesalat - Pommes Anna - Dildsauce

Ekstra kartofler

35,-
pr. person

Ekstra sauce

25,-
pr. person

Dessert

Chokolademousse

109,-
Solbær gele - Chokolade jord - Frysetørret hindbær

Appelsin & timian sorbet

99,-
Kakao Sablé – Karamelcreme

Jonstrups chokoladekage

109,-
Syrlig æblekompot - Brændt marengs

Hjemmerørt vaniljeis

99,-
Nøddecrumble- Olivenolie

For de yngste

Forretter

Grillede tigerrejer

79,-
på spyd

Arancini

79,-
med svampe og parmesan (paneret og friteret)

Hovedretter

Ribeye

199,-
150g med nye kartofler og pebersauce

Kyllingespyd

149,-
med nye kartofler og pebersauce

Fiskefilet

189,-
med nye kartofler og hjemmerørt remoulade

Desserter

Chokoladekage

79,-
med hjemmerørt vaniljeis

Pandekager

89,-
med chokoladesovs og hjemmerørt vaniljeis

Tilmeld dig nyhedsbrevet

For alle nyheder og tilbud direkte i din indbakke.

*Vi hader selv spam og du kan framelde dig igen med et klik

Du er nu tilmeld vores nyhedsbrev