Ud af huset
Elegante menuer ud af huset
Skal du holde fest derhjemme, reception på kontoret eller noget helt tredie, så prøv vores elegante menuer ud af huset kompositioner.
God fornøjelse
Menu ud af huset 1
275,-
Forret
Koldrøget laks fra Bornholm
lagt på sprøde salater, hertil urtecreme serveret med hjemmebagte flütes og smør
Hovedret
Helstegt kalveculotte med citron & urter, hertil rødløgskompot, små bagte kartofler med røget salt & pebersauce
Årstidens grønt med hvidløg og olivenolie
Chokoladekage
Kraftig chokolade, hertil bærkompot og orange vaniljecreme
Kr. 275,- pr. person
(mørbrad som hovedret + kr. 75,-)
(minimum 2 kuverter)
Menu ud af huset 2
355,-
Forret
Koldrøget laks fra Bornholm
lagt på sprøde salater, hertil urtecreme
Røget Coppa pyntet med urter, tomatchili kompot
serveret med hjemmebagte brød og smør
Hovedret
Helstegt kalveculotte med citron & urter, hertil rødløgskompot, små bagte kartofler med røget salt & pebersauce
Årstidens grønt med hvidløg og olivenolie
Bulgur vendt med syltede tomater & feta
Grøn salater vendt med citronolie
Ost & Dessert
Kraftig chokolade kage, hertil bærkompot og orange vaniljecreme
3 slags ost & kiks
Kr. 355,- pr. person
(mørbrad som hovedret + kr. 75,-)
(minimum 10 kuverter)
Menu ud af huset 3
225,-
Tapas menu – god til lækker frokost eller et let aftensmåltid
Røget Coppa med tomat/chilikompot
Koldrøget laks fra Bornholm med urtecreme
Lun grøntsagstærte tilsmagt med karry
Saltbagte kartofler med peberfrugt & oliven
Bulgursalat med syltede tomater & feta
Salsa med tomat, løg og spansk peber
Marinerede rejer vendt med syltede urter
Safran aioli
Hjemmebagt brød og smør
Kr. 225,-. pr. person
(minimum 8 kuverter)
Menu ud af huset 4
325,-
Tapas menu – god til lækker frokost eller et let aftensmåltid
Vitello a la Jonstrup
Røget Coppa med tomat/chili kompot
Koldrøget laks fra Bornholm med urtecreme
Lun grøntsagstærte tilsmagt med karry
Saltbagte kartofler med peberfrugt & oliven
Bulgursalat med syltede tomater & feta
Salsa med tomat, løg og spansk peber
Marinerede rejer vendt med syltede urter
Grøn salat vendt med årstidens grønt
Safran aioli
Chokolade kage
Syltede bær og orangecreme
3 slags ost & kiks
Hjemmebagt brød og smør
Kr. 325,-. pr. person
(minimum 10 kuverter)
Menu ud af huset 5
200,-
Hovedret
Grillet kyllingebryst
Serveret med saute af årstidens grønt
små kartofler med røgsalt, grønt salat og urtecreme
Hertil hjemmebagt brød og smør
Dessert
Chokoladekage med syltede skovbær og orangecreme
Kr. 200,- pr. person
(minimum 2 kuverter)
Grillet kyllingebryst
Serveret med saute af årstidens grønt
små kartofler med røgsalt, grønt salat og urtecreme
Hertil hjemmebagt brød og smør
Dessert
Chokoladekage med syltede skovbær og orangecreme
Kr. 200,- pr. person
(minimum 2 kuverter)
Julefrokost ud af huset
pr. person
250,-
Den klassiske
Marineret sild med løg, kapers & dildKarrysild rørt med æbler & urter
Æg & rejer med urtemayo
Pandestegt hvidfisk serveret med remoulade & citron
Lun leverpostej toppet med bacon og ristet svampe
Ribbensteg med sprød svær anrettet på confiteret rødkål
Filone brød og rugbrød med smør
Dessert
Jonstrups ris a la mandemed kirsebærsauce tilsmagt med portvin
(minimum 10 cov.)